「お家でたのしむ」ハワイアンプランツ Vol.9

秋と言えば食欲の秋!そんな10月にお届けするのはハワイのお芋です。

ハワイとお芋…なかなかイメージしづらいかもしれませんが、伝統的にハワイ文化とお芋は切っても切れない密接な関係性ですので、是非最後までお読みいただければと思います。

そして”お家で楽しむ”ハワイアンプランツですから、今回は芋は芋でも食用ではなく鑑賞用のお芋について書いてまいります。

カヌープランツ

まずハワイとお芋のお話の前に簡単にハワイアンプランツのカテゴリーについて書いてみましょう。

以前にも触れた点もあるかもしれませんので、その言葉知ってるよ。

と言う方はおさらいとしてお読みください。

ハワイには古代ポリネシア人が大型の双胴式カヌーで渡ってくるまで人類はいませんでした。

彼らはタヒチやマルケサス諸島からそれぞれハワイにやって来ましたが、その時にカヌーに積み込んでもたらされた植物を『カヌープランツ』と呼びます。

ハワイには約24種のカヌープランツが持ち込まれたと言われていますが、今回ご紹介するお芋もその24種の中の植物なのです。

kalo カロ

学名:Colocasia esculenta

和名:タロイモ(サトイモ)

“お家で楽しむ”ハワイアンプランツ連載の3回目にご紹介させてもらったのがこのカロでした。

植物学的には日本の里芋と同じ植物で、ハワイのと日本とでは品種違いと言う事になります。

カロはハワイでは日本のお米と同じように古くは主食として食べられて来ましたし、ハワイ以外のポリネシアや東南アジアの他、世界の広範な熱帯・亜熱帯地域でも栽培・利用されてきましたので実は多くの鑑賞用品種があります。

そして現代のハワイのワイキキの街中で花壇などの植栽に利用されています。

観葉植物としては学名の”コロカシア”と呼ばれて流通していますが、

実際にはホームセンターや園芸店で見る事の少ない植物ではあります。

それでも日本国内で入手しやすい代表的な品種としては、イラストリス、モヒート、ブラック・マジックなどがあります。

黒葉系品種のイラストリス
ハワイ大学育種の品種、ブルーハワイ

これらの鑑賞用品種は耐寒性のある品種が多いので、関東地方(南部)であれば地植えでも鉢植えとしても楽しむ事が出来ます。

ハワイでは水田で栽培されるぐらいお水が大好きなので、1年を通してしっかりお水やりをしましょう。

詳しい育て方は当連載の第3回をご覧ください。

ʻape アペ

学名:Alocasia macrorrhiza

和名:インドクワズイモ

観葉植物に興味のある方なら”クワズイモ”はご存知かと思います。

“クワズイモ”として日本で流通しているのはほとんどがオドラ(Alocasia odora)と言う品種で、九州南部や沖縄地方に自生するクワズイモです。

そしてそのオドラはハワイのアペと同じアロカシア属の植物です。

オドラも沖縄などではかなり大きな葉に成長しますがアペはさらに大きく、また葉が空に向かって立ち上がるため、非常に迫力のある草姿になります。

因みにクワズイモと呼ばれるだけあって、お芋の部分は苦味が強くそのままでは食べられません。

古代ハワイでもカヌープランツとして運ばれてきましたが、あくまでも飢餓時の最終手段のお芋として栽培し、普段は食用に用いなかったそうです。

そんなアペですが、先程も書いた通り、葉の大きさやその出立ちが立派なので鑑賞用として抜群の存在感があります。

カロと同様ワイキキ周辺の観光地の植栽に使われています。

2026年現在のワイキキ周辺の植栽

日本でも大人気のモンステラも葉は大きくなりますが、アペはさらにその上の大きさになります。

存在感もモンステラ以上です!

カロに比べると鑑賞用品種の少ないアペですが、白斑と黄斑の品種があります。

白斑品種のアペ

この大変美しい白い斑は傷むのも早く、茶色く枯れやすい弱点があります。

傷む原因として日当たりが良すぎるという点もあるため、置き場所の工夫など上手に育てるのは少しコツがいりますが、もし手に入れる機会があればぜひ挑戦してみてください。

以上、今回は簡単にですがハワイのお芋2種について書いてみました。

常夏の楽園ハワイとお芋のイメージがなかった方も多かったと思いますが、こうして伝統的な側面から見るとハワイとお芋は切っても切れない関係と言う事がお分かり頂けたかと思います。

日本で里芋を食べる時、サツマイモを食べ時に古代ハワイの食卓も想像してみると面白いかもしれませんね。

実はハワイアンプランツのお芋はまだまだありますので、来月も引き続き2種のお芋を紹介させていただきます。

Lau Kīプロジェクト

『ハワイ好きなら1家に1鉢』をスローガンにkī(ティーリーフ)を始めkalo(鑑賞用タロイモ)などのハワイアンプランツを自分で育ててハワイ好きの皆さまにお届けする活動をしております。

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